ГУ «Центр гигиены и эпидемиологии»
Управления делами Президента
Республики Беларусь

О возможных причинах отравления в период Новогодних и Рождественских праздников.

Период празднования нового года характеризуется увеличением количества случаев пищевых отравлений. Чаще всего именно на третьи сутки после праздничных застолий количество пищевых отравлений резко возрастает, причиной чему становятся остатки праздничных блюд, которые перед этим простояли в холод 04.01.2011