ДУ «Цэнтр гігіены і эпідэміялогіі»
Кіраўніцтва справамі Прэзідэнта
Рэспублікі Беларусь

220121, г.Мінск
вул. Матусевіча, 23

Тэл./факс 8 (017) 232 01 10

Рэжым працы: Пн - Пт з 08:30 да 17:30

МЕНЮ


Рекомендации в связи с установившейся жаркой погодой

Постарайтесь не выходить на улицу без особой надобности с 11.00 до 17.00 часов – это время максимальной солнечной активности.
На улице:
– держитесь в тени, периодически заходите в помещения с кондиционерами;
– возьмите с собой бутылочку негазированной минеральной воды;
– носите свободную одежду из натуральных тканей, открытую и комфортную обувь.
В помещении:
– при наличии кондиционера – не охлаждайте воздух ниже 18-20 градусов (чтобы избежать тяжелых простудных заболеваний, находитесь подальше от кондиционера);
– при отсутствии кондиционера – для охлаждения воздуха используйте емкость с водой, которая ставится перед вентилятором.
Для защиты организма от обезвоживания:
– пейте больше не холодной жидкости – не менее 1,5-3 литров в день (например, воду с соком лимона, теплый зеленый чай без сахара, негазированную минеральную воду, компоты и морсы);

исключите из своего рациона жирные, жареные и сладкие блюда.
Соблюдайте правила личной гигиены:
– тщательно мойте руки с мылом после возвращения домой с улицы, перед едой и после посещения туалета;

– используйте при транспортировке и хранении продуктов питания чистую упаковку (полиэтилен, бумагу, контейнеры для пищевых продуктов и т.п.), для скоропортящихся пищевых продуктов – сумку-холодильник либо хладагенты;

– особое внимание уделяйте скоропортящимся продуктам – мясным полуфабрикатам, салатам, творогу, молоку, кондитерским изделиям (пирожным);

Чтобы избежать испорченности продуктов питания:

при покупке внимательно контролируйте соблюдение срока годности и условий их хранения (при истечении срока годности продукции или малейшем подозрении, что холодильное оборудование работает неэффективно, продукт приобретать не следует);
такие продукты необходимо покупать только в торговых объектах, оснащенных холодильным оборудованием;
важно помнить, что на упаковке молочных и кисломолочных продуктов, соков, салатов промышленного производства и др. указан срок годности, рассчитанный при условии соблюдения целостности упаковки и условий хранения и в случае вскрытия или нарушения целостности упаковки срок годности таких продуктов, как правило, значительно сокращается.
Не покупайте замороженные продукты (это относится и к мороженому) в деформированной упаковке со слипшимся содержимым (скорее всего, они подвергались размораживанию).
В жару небезопасно покупать выпечку с мясной, овощной и сырной начинкой, чебуреки, хачапури, беляши, булочки с кремом, пирожные, если для их хранения не используется холодильное оборудование.
Во время пребывания на отдыхе не употребляйте воду из случайных источников для питья и бытовых целей, купайтесь только в водоемах, разрешенных для организованного отдыха, при купании старайтесь не заглатывать воду, объясните это детям.

Соблюдение этих простых правил поможет Вам защитить себя и Ваших близких от неблагоприятных последствий жаркой погоды и не испортить летнее настроение.

17.08.2023